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순챜

여러 가지 요리법이 있지만, 오늘은 가장 기본적인 나물 무침과 순채 샐러드를 소개해드릴게요. 손호성 디시

여러 가지 요리법이 있지만, 오늘은 가장 기본적인 나물 무침과 순채 샐러드를 소개해드릴게요. 순채의 또 다른 장점은 섬유질이 풍부하다는 것입니다. 순채의 또 다른 장점은 섬유질이 풍부하다는 것입니다. 순채蓴菜는 오래전 부터 우리나라에서 된장국을 끓여 먹기도 했고, 나물로 무침하기도 했던 서민 음식이라고 했다.

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