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미슐랭 평가 기준

미슐랭 가이드 소개 미슐랭 가이드의 역사와 유래미슐랭. 명예모드 강종

미슐랭가이드는 글로벌 파인다이닝 및 고품격 식사의 품질보증 마크로써 인정받고. 1889년 프랑스에서 창립된 미쉐린 michelin 형제는 타이어 제조업체로, 이후 미쉐린 가이드를 출판하게 되었는데요. 파인다이닝 특성상 큰 수익이 나지 않았기 때문인데요. 처음에는 자동차 여행객들을 위한 안내서로 시작 되었지만, 지금은 전 세계 최고의 레스토랑 평가 기준으로 자리 잡았습니다.

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